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このサイトについて

私がアウトドアに興味を持ったのは、数年前になります。最初は近くのバーベキュー場を借
りて、会社の友人たちと市販のバーベキューコンロで定番の焼肉などを楽しんでいました。
我が家の休日のメインイベントのひとつになっていました。

そのうちにコンロでの焼肉だけでは物足りなくなってきて、ダッチオーブンに興味を持ちま
した。ダッチオーブンと一言で言っても、調べてみるといろんなメーカーがあり、大きさ・
種類も多種多様なことを知りました。雑誌やネットでいろいろ調べ、実際に販売店で何度も
吟味し、今持っているダッチオーブンを購入しました。

休みの日にはレシピ集を広げ、「今度は何を作ろうかな?」と考えています。まだそんなに
多くの料理は作っていないのですが、初めて料理が完成した時の喜びは格別でした。そんな
に大げさな料理でなくても、ダッチオーブンで作った料理は最高です。

「そんな魔法の道具のようなダッチオーブンの魅力を多くの人に伝えたい」という気持ちが
大きくなり、このサイトを立ち上げました。

ダッチオーブンのことをほとんど知らない方、これからアウトドア料理を始めようと思って
いる方にとって、少しでも役立つ情報を発信していきたいと思っていますのでどうぞよろしく
お願いします。



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